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（軍聞社記者卓以立臺中18日電）為提倡社團多元學習，陸軍機步第234旅咖啡研習社日前邀請「南方咖啡」賴泳良蒞部指導手沖咖啡技巧，期藉由精心準備的教學課程，使官兵對於咖啡豆種類、烘焙手法、各式沖泡器具等技巧能有進一步瞭解，進而培養出對咖啡的賞味能力。

　臺長周上士表示，本次課程內容中獲益良多，也重新建立正確沖煮觀念，未來在選購咖啡豆的種類、產地、烘焙度時，有更明確的方向。